亚麻籽油的功效活性居首

亚麻籽油的功效，为一年生草本植物，亚麻籽的食用可追溯到5000年前的西南亚地区的美索不达密亚。

亚麻籽油的功效

1.降血脂，降血压，预防心脑血管疾病

1）预防心脑血管病，改变血小板膜流动性，从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。因此，能有效防止血栓的形成。 2）降血脂，α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用 3）降低临界性高血压，α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。

2.调节痛风及风湿类风湿

亚麻籽油中富含的亚麻酸可通过使尿酸合成减少，不易沉淀在关节部位，不发生炎症而起到预防痛风、减少痛风发作频率和程度的作用。

3.抗癌功效

在癌细胞的扩散过程中，α-亚麻酸阻止癌细胞粘连在器官组织的基底膜上，阻止溶解基底膜的胶原酶的产生，使癌细胞无法渗透进器官组织中。

4.抑制血栓性疾病，预防心肌梗塞和脑梗塞

ω-3和α—亚麻酸能明显抑制血小板聚集能(P<0.02)同时抑制了血清素的游离能。